Дисконтная программа
 
 
 

Ваша корзина пустая

Кислородный коктейль: способ приготовления

С недавних пор, на туристических морских курортах, появился заманчивый напиток, под названием кислородный коктейль. Собственно, можно и не ездить за тридевять земель, чтобы вкусить новинку. Попробовать можно прямо у себя под боком – в Крыму. Достаточно выйти на набережную, наслаждаясь легким морским бризом, вдыхая в свои легкие воздух соленой волны. Чебуреки, мидии, рапаны, креветки, различные восточные сладости просто будоражат людское воображение. Но, в первую свою непосредственную очередь, такая область развлечений и времяпровождений, безусловно, радует маленьких детей, которые не могут пройти мимо, не попробовав очередное лакомство.

Кислородным коктейлем сегодня называется некая воздушная пенка, которая очень сладка на вкус. Коктейль состоит из пенообразующего вещества, в частых случаях используется экстракт корня солодки, пузырьков кислорода – отсюда, собственно, и его название, а также сока или фруктово-ягодного сиропа. При этом, производители насыщают такие коктейли еще и экстрактами шиповника, за счет чего происходит активная стимуляция иммунной системы. Не бойтесь, таким напитком угощать своих маленьких детей – коктейли абсолютно безвредны, питательны и не имеют никаких противопоказаний.

Кроме этого, кислородный коктейль значительно снижает ваше неутолимое чувство голода и способствует улучшению естественного процесса обмена веществ. Более того, употребляя такой напиток, вы исключаете все вредные вещества, которые содержаться в вашем организме.

Между тем, приготовить кислородный коктейль в домашних условиях достаточно просто. Необходимо время и желание. Естественно, что без предварительных заготовлений обойтись не получится, но зато, вы получите массу приятных и положительных эмоций, как от самого процесса приготовления, так и от последующего употребления. Правда, недостаточно будет обходиться лишь привычной кухонной утварью – необходим специализированный аппарат.

Для начала вам понадобится кислородная подушка, которую нужно будет перманентно заполнять кислородом, который можно приобрести в аптеках вашего города. Купите также детскую бутылочку для смесей и каш. От нее вам понадобится отделить соску-пустышку и приобретите за одного резиновую детскую соску. Но кроме этого, вам понадобится небольшой металлический или пластмассовый патрубок, который также может быть из плотной бумаги (подойдет картон). Но очень важно, чтобы его диаметр составлял не больше 11-12 миллиметров, в то время, как длина не превышала 5 сантиметров. Еще вам понадобится эдакая резиновая груша с трубкой, ее можно позаимствовать от пульверизатора. Если в вашем доме имеется аквариум, то, наверняка, вы у себя сможете найти специальный распылитель, с помощью которого подается воздух в аквариум к его обитателям. Если такого распылителя у вас нет, то вы сможете приобрести его на любом зоорынке.

Теперь возьмите резиновую трубку от приобретенной кислородной подушки и натяните ее на патрубок. А на другой конец, который останется свободным, необходимо воздеть резиновую соску, предварительно обрезав носик. Берите вторую соску, которую вы сняли с бутылочки и наклейте на резиновую грушу. Трубку от этой груши необходимо плотно соединить с распылителем и поместить в стеклянную емкость, объемом пол-литра. На этом процесс приготовления аппарата для кислородного коктейля полностью готов. Убедитесь, что у вас не отходят соски от трубок и все прочно держится.

Теперь переходим к непосредственному процессу приготовления кислородного коктейля. Вашу пол-литровую емкость, в которую опущен распылитель, приобретенный в зоомагазине, необходимо до своей половины заполнить холодной водой. Вода должна быть обязательно прокипяченной. Далее, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, добавляйте в воду любой ягодный или фруктовый сироп. Вполне можно обойтись и без него, добавив в воду любой сок. Обязательно в полученную смесь необходимо добавить тщательно взбитый яичный белок. Одно яйцо – не больше.

Опускаем распылитель на дно вашей емкости и медленно проворачивайте клапан или вентиль кислородной подушки. В банке должна образоваться густая пенка, где будет преобладать беспорядочная масса мелких кислородных пузырьков. Они такие же, когда вы набираете воду в банку для своего отстаивания. Между тем, периодически и систематически необходимо нажимать на резиновую грушу, которая будет увеличивать количество пузырьков. Это очень важный момент.

После этого, когда пенки станет много, то ее необходимо будет переложить в стакан. Запомните, что в стакане, полностью наполненного пеной, содержится около 150-180 кубических сантиметров кислорода. Вот и весь незамысловатый процесс приготовления кислородного коктейля у себя дома.

После того, как вы употребите коктейль из стакана, оставшуюся в вашей емкости жидкость с яичным белком необходимо будет плотно накрыть крышкой и убрать в холодильник. Но перед тем, как вы будете готовить очередной коктейль, ваш несложный агрегат, с помощью которого вы занимались приготовлениями, необходимо поддать тщательной чистке. Аппарат также следует сохранять в чистой кипяченой воде. Вода не должна быть горячей.

Вот, собственно, и все. Самым сложным этапом является сооружение необходимого аппарата. А процесс приготовления коктейля, как правило, не занимает больше 5-10 минут. Когда у вас будет достаточно опыта, вы сможете гораздо быстрее заниматься приготовлениями такого вкусного коктейля, который обожают маленькие дети. Для них – это настоящий праздник.