Дисконтная программа
 
 
 

Ваша корзина пустая

Критерии выбора банкетного зала

Подбор банкетного зала – является, пожалуй, одним из самых главных организационных моментов при проведении определенных торжественных мероприятий: свадеб, корпоративных вечеров, дней рождений, обычных традиционных праздничных гуляний. Если весной, летом или осенью сделать правильный выбор, забронировать место для сабантуя не составляет какого-либо особенного труда, то зимой, в особенности в преддверии Нового года, во многих заведениях двери для вас будут закрыты.

Несмотря на сезонность, заниматься подбором праздничных залов для торжественных мероприятий необходимо заранее. Так, если вы планируете отпраздновать корпоративный Новый год, то к вопросу поиска мест необходимо подходить чуть ли не в октябре месяце. Хотя не исключено, что к этому времени года многие заведения вынуждены будут отказать вам на выбранную дату – все будет занято.

Так или иначе, но качество праздничной атмосферы напрямую зависит от ваших профессиональных навыков по выбору праздничного зала. К этому вопросу нужно подходить со всей серьезностью.

В первую очередь, вы должны определиться с тем, что для вас является большим приоритетом – вместительность, наличие мест для танцев, убранство, качество и сервис обслуживания или кухня? С одной стороны, все вышеназванные критерии могут являться ключевыми, но всегда можно отказаться от чего-то конкретного, в пользу другого.

Составьте список приглашенных людей, добавив к нему еще несколько «случайных» персон. Ведь многие приглашенные придут со своими вторыми половинками, могут привести детей, да и случайные гости нежданно тоже могут пожаловать. Будьте к этому готовы.

После того, как список у вас будет на руках, вы сразу сможете определить, насколько для вас важен такой критерий, как вместительность. Если приглашенных будет не так много, то вместительность банкетного зала особой роли играть для вас не будет.

Что касается убранства или интерьера, то здесь каждый будет искать какую-нибудь изюминку. Традиционные интерьеры встречаются на каждом шагу, а юбилеи, корпоративные торжественные мероприятия не проводятся ежедневно. Поэтому, обратите внимание на молдавские рестораны, заведения, выполненные в восточном стиле и так далее. По крайней мере, необычность должна сыграть вам на руку. Стало быть, такой критерий, как интерьер – играет определенную роль, но не главную.

Теперь вам очень важно определиться с кухней. Наверняка, вы знаете, если не всех, то добрую половину приглашенных – знаете их вкусовые предпочтения. Иными словами, если среди них больше вегетарианцев, то постарайтесь отказаться от шашлычных, либо заказывайте и мясо, и привычную для других людей пищу. Так или иначе, наибольшей популярностью пользуется европейская кухня – здесь вы не прогадаете, и каждый сможет найти то, что по нраву его желудку.

В случае, если вы и приглашенные являетесь любителями экзотики, выбор значительно упрощается – не так много ресторанов, которые пестрят экзотикой. Перечень таких заведений вы с легкостью отыщите на сайте - www.mskbanket.ru. Мы подошли к тому, что кухня является ключевым смысловым аспектом при выборе банкетных помещений.

В целом, если вы не знаете, что любят ваши гости, рекомендуется устраивать не круглые или выстроенные буквами «Г», «П» столы, а фуршет. Тогда каждый сможет найти себе близкое по духу.

Кстати говоря, фуршеты пользуются большей популярностью, нежели привычные «посиделки».